Sebastian’s Restaurant op Bonaire serveert een internationaal menu met een mediterrane flair en lokale invloeden. Alle gerechten worden bereid met de meest verse en voornamelijk seizoensgebonden ingrediënten.
Geniet van een unieke eetervaring aan zee, met speciale tafels op de pier en een sfeervolle bar waar u onder het genot van een glas wijn de mooiste zonsondergang van Bonaire kunt bewonderen.
Sebastian’s Restaurant is van maandag tot en met zaterdag geopend volgens de reguliere openingstijden. Op zondag organiseert het restaurant zijn beroemde Italiaanse avond met huisgemaakte pasta’s en pizza’s.
Maandag – zaterdag: 17.30 – 23.00 uur
Regulier dinermenu
Zondag: 17.00 – 23.00 uur
Onze wereldberoemde Italian Night
Speciale avonden
-
Woensdag
Kitchen Night een 4 gangen verrassingsmenu voor $35- p.p
-
Zondag
Italian Night met huisgemaakte pizza’s en verse pasta’s voor $16-
Fly and dine
Sebastian’s Restaurant heeft unieke ervaring voor een complete avond uit gelanceerd. Deze ervaring bestaat uit een rondvlucht over Bonaire in een Cessna-vliegtuig en een dinerervaring aan de Caribische Zee in het restaurant.
Dit is bij uitstek de beste manier om het eiland en de keuken van Sebastian’s te ervaren. Bekijk Bonaire van boven en ervaar het eiland vanuit een heel nieuw perspectief. Het is een herinnering om nooit te vergeten. Wil jij iemand verrassen met deze ervaring? Alle ins en outs vind je hier.
Openingstijden
Maandag t/m zaterdag geopend
van 17.30 uur tot 23.00 uur
Zondag geopend van 17.00 uur tot 23.00 uur
Sebastian’s Beach
Sebastian’s Beach ligt aan een van de mooiste stranden van het Caribisch gebied. Sorobon Beach, aan de oostkant van het eiland, staat wereldwijd in de top 10 van beroemdste windsurfstranden. Het restaurant biedt een lunchervaring direct aan zee, een comfortabele loungeruimte en een goed gevulde bar. Met uitzicht op het warme, zandige strand en het kristalheldere blauwe water van Lac Bay bieden het restaurant en de beach bar een ongeëvenaarde Caribische ervaring.
Ontspan in een van onze strandstoelen of zitzakken, of neem plaats aan de bar en geniet van je favoriete frozen cocktail. Geniet van je favoriete lunch, warm je op in de zon en socialize met vrienden en medereizigers op deze unieke plek in het paradijs. De beach bar & het restaurant zijn 7 dagen per week geopend van 9:00 tot 18:00 uur. Lunch & snacks worden geserveerd tot 17:00 uur.
Goed nieuws voor de sushiliefhebbers: bij Sebastian’s Beach kun je nu 7 dagen per week sushi eten. Op cruisedagen is er een selectie maki rolls beschikbaar, waaronder Spicy Tuna & California Roll (het aanbod kan variëren afhankelijk van beschikbaarheid). Op dagen zonder cruiseschepen is ons volledige sushimenu beschikbaar. Sushi is nu ook verkrijgbaar om mee te nemen, zodat je ervan kunt genieten waar je maar wilt.
In het weekend zorgen bekende lokale dj’s tijdens de golden hour voor een heerlijke muzikale sfeer. Ontspan, geniet van de beats en neem een koud drankje aan de bar terwijl de zon langzaam achter het eiland zakt. Kijk op onze social media kanalen voor de meest actuele planning en details.
Bij ons vind je alles voor een perfecte strandddag:
-
Huur een ligbed voor slechts $10 en geniet van de zon.
-
Wil je nog wat meer comfort? Kies dan voor een cabana voor $50, inclusief een verfrissende fles Aqua Panna of San Pellegrino. Maximaal 3 personen per cabana.
Openingstijden
Dagelijks geopend van 09:00 tot 18:00
