KRALENDIJK - Jongeren van Jong Bonaire hebben het project The Next Wave succesvol afgerond. Van 7 maart tot en met 23 april leerden zij alles over gezonde voeding, bewuste keuzes en ondernemerschap.
GGD Bonaire / Salubridat Públiko van het Openbaar Lichaam Bonaire voerde het project uit, samen met Jong Bonaire en de Scholengemeenschap Bonaire (SGB).
Koken, leren en samenwerken
Keukenmedewerkers van Jong Bonaire en SGB volgden kookworkshops en leerden gezonde, smakelijke recepten bereiden voor grote groepen. De jongeren zelf kregen zowel theorie- als praktijklessen. Ze leerden over bewust eten, etiketten lezen en de invloed van voeding op hun fysieke en mentale gezondheid. Ook bereidden ze zelf gezonde snacks en maaltijden.
Wekelijks kregen de deelnemers een gezonde lunch van hun eigen kok, die de workshops had gevolgd.
Gezondheidsambassadeurs
De jongeren gingen ook aan de slag als gezondheidsambassadeurs. Ze maakten video’s en een lied om de boodschap van een gezonde leefstijl op Bonaire te verspreiden. Dit onderdeel, Show Up, draaide om samenwerken en gezonde leefstijl promoten.
Een van de deelnemers keek positief terug: "Het leukste vond ik dat we als groep meiden goed samenwerkten. We hebben samen geleerd en er iets moois van gemaakt."
Basis voor vervolg
GGD Bonaire / Salubridat Públiko kijkt tevreden terug op het project en ziet The Next Wave als een belangrijke stap in preventie en voedingseducatie onder jongeren. De samenwerking met partners en de betrokkenheid van de jongeren vormen volgens de organisatie een sterke basis voor mogelijke vervolginitiatieven.
