Aanstaande vrijdag organiseert The Rolling Panino een soft opening naast Kas di Regatta, aan de Kaya H.J. Pop. Tijdens deze eerste opening krijg ik hulp van mijn man en kinderen, want die extra handjes kan ik goed gebruiken. Vanaf maandag 19 oktober sta ik er zelf, op de hoek bij de bankjes.
Met The Rolling Panino wil ik mijn liefde voor de Italiaanse keuken en mijn ervaringen uit de jaren dat wij in Italië woonde en een eigen agriturismo runde, met Bonaire delen. Eerlijkheid en kwaliteit staan centraal. Ons brood, onze sauzen en onze tiramisu maken we zoveel mogelijk zelf, zonder onnodige toevoegingen. What you see is what you get! Zelfs onze olijfolie komt van onze voormalige buurman in Umbrië, Italië.
Vrijdag hebben we een extraatje: de eerste 50 bestellingen krijgen een gratis mini-tiramisu. Op is op!
Ook bijzonder: dinsdag 20 oktober verschijnt onze derde aflevering van het Nederlandse televisieprogramma Ik Vertrek.
Ik vind dit nieuwe avontuur ontzettend spannend, maar heb er vooral heel veel zin in. Ik hoop jullie vrijdag te zien voor een stukje Italiaanse streetfood, met liefde gemaakt!
Je kunt ons vinden op social media onder de naam The Rolling Panino.
The Rolling Panino – Ci vediamo venerdì!
